衡水金卷先享题分科综合卷2023年普通高等学校招生全国统一考试模拟试题生物一

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(2)据图分析，该生态系统的基石是,稻田微生物的主要作用是(3)据图可知，该生态系统需要不断进行物质投入，原因是(4)据图分析，该生态系统具有明显的经济效益与生态效益的原因是20.(13分)酸奶中含大量活力较强的乳酸菌，酸奶的营养价值与酸奶中乳酸菌的含量相关。MRS培养基常用于测定食品中的乳酸菌总数，下表是某研究小组在不同贮藏条件下测得的酸奶在MRS培养基中乳酸菌数量变化(CFU/mL)。请回答下列问题：贮藏条件出厂后天数4℃室温第1天1.12×1091.38×109第3天1.47×10978×109第5天2.07×105.33×108第7天611×1096.44×107第9天3.06×1092.11×107第11天3.89×104.51×106(1)在制作酸奶的保温发酵过程中，若被醋酸菌污染(填“会”或“不会”)经发酵产生大量乙酸，理由是(答出2点)。家庭制作酸奶时，在纯牛奶中加入少量酸奶相当于微生物培养技术中的操作。生物学试题第7页（共8页）